在公司吃红烧肉

在公司吃红烧肉，你可以选择自己制作或者点外卖。以下是几种简单又美味的红烧肉做法，适合在办公室制作：

简易版红烧肉

用料：五花肉、葱、姜片、冰糖、生抽、料酒、盐、醋。

做法：

1. 煮水焯五花肉，再用开水泡一下去沫。

2. 电饭锅里放肉、葱、姜片、冰糖、生抽、料酒、盐、醋，倒入开水没过肉一厘米左右，按煮饭键焖煮至收汁。

上班族快手红烧肉

用料：五花肉、杏鲍菇、老抽、生抽、冰糖、料酒、小葱、生姜。

做法：

1. 红烧肉切小块，汆水去沫后放油锅里煎至微黄。

2. 加入滚水、老抽、生抽、冰糖、料酒，盖上盖子中火炖。

3. 快收尾时加入汆过水的杏鲍菇，根据自己能承受的软烂程度收汁。

办公室简易版勾魂红烧肉

用料：五花肉、葱、姜片、冰糖、生抽、料酒、盐、醋。