洋葱颜色烤肉

洋葱颜色烤肉是一道美味的菜肴,可以通过不同的食材和调料搭配出丰富的口感和风味。以下是一种简单的洋葱颜色烤肉的做法:

食材准备:

洋葱:1个,切成大块或厚片

猪肉片:500克,洗净沥干水分

橄榄油:适量

盐:适量

黑胡椒粉:适量

烤肉料:50克(可选)

辣椒面:适量(可选)

孜然:适量(可选)

料酒:适量

生抽:适量

糖:适量

新鲜香菜叶:适量(可选)

做法步骤:

准备洋葱 :将洋葱剥皮,切成大块或厚片,备用。

腌制猪肉:

将猪肉片放入大碗中,加入料酒、生抽、糖、盐、黑胡椒粉和烤肉料(或辣椒面、孜然等调料),拌匀后腌制至少30分钟。

预热烤箱:

将烤箱预热至200°C。

烤制

在烤盘上铺上烘焙纸或烘焙油纸,将洋葱均匀地铺在上面。

在洋葱上撒上适量的盐和黑胡椒粉。