白水羊肉

白水羊肉的调料包括：

葱：

2根，切成段；1根，切段

姜：

6片；3片；100克；老姜1大块

当归：

1条

茴香：

2个；小茴香适量

花椒：

5克；15克

盐：

20克；适量；50克；1/2茶匙

醋：

30克

酱油：

10克

鲜辣露：

10克

红油：

10克

糖：

5克

胡椒粉：

半勺

大蒜：

4个；100克；2瓣

料酒：

20克；适量