霜降喝炖汤
霜降时节，可以选择以下几种炖汤来暖身和滋补身体：
苹果山药排骨汤
食材：排骨、糯山药、胡萝卜、苹果、红枣、姜片。
做法：排骨焯水去血沫，与其他食材一起炖煮45分钟，最后加入苹果块再炖15分钟，加盐调味即可。
白萝卜排骨汤
食材：排骨、白萝卜、葱、姜、盐。
做法：排骨焯水后捞出，加入白萝卜块和姜片，炖煮至萝卜软烂，加盐和葱花调味。
清炖羊肉汤
食材：羊肉、枸杞、党参、红枣、白芷、葱姜、食盐、白胡椒粉、料酒。
做法：羊肉浸泡去腥，焯水后捞出，加入白芷、葱姜等食材炖煮至少1小时，最后加盐和白胡椒粉调味。
莲子猪心汤
食材：莲子、猪心、红枣、桂圆、姜片、料酒、清水。
做法：猪心焯水去血沫，与其他食材一起炖煮至少1小时，最后加盐调味。