低糖银耳汤

低糖银耳汤的做法如下：

食材准备

鲜银耳 1朵（或干银耳提前泡发）

枸杞 一小把

莲子 一小把

薏仁米 一小把

干百合 一小把

红糖 3块（或根据口味适量减少）

水 适量

做法步骤

前期准备：

清水解冻鲜银耳，撕成小块。

干银耳提前泡发，直至完全膨胀变软。

煮制过程：

将所有材料（包括银耳、枸杞、莲子、薏仁米、干百合）加入电饭锅中。

加入适量清水，选择电饭锅的煲粥模式，煮两小时。

煮好后，根据个人口味加入适量红糖，搅拌均匀即可。

小贴士

如果没有鲜银耳，可以先用温水泡发干银耳，待其完全膨胀后撕成小块。

煮银耳汤时，建议使用小火慢炖，以充分提取银耳中的胶质。

可以根据个人口感适量加水或减少煮的时间，调整汤的浓稠度。

这款低糖银耳汤不仅口感滑嫩，而且富含胶质，适合养生和滋补。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。