原味法棍泡芙做法

原味法棍泡芙的做法如下：

材料准备

水：100ml

黄油：60g

鸡蛋：3个

面粉：60g

盐：少许

制作过程

煮水黄油：

锅里倒入水和黄油，等水开始沸腾了，加入面粉。

搅拌面粉：

搅拌好水和面粉，把打散的鸡蛋分几次倒入，每次倒入完迅速搅拌，直到面团光滑。

挤面糊：

将搅拌好的面糊挤到铺在烤箱盘里的烘培油纸上，注意形状和大小要均匀。

烘烤：

放进预热到220度的烤箱里烤20-30分钟，直到表面呈金黄色。

冷却：

烤好的泡芙放凉，可以用刀在中间弄出小洞，或者直接切开中间，放入卡仕达酱。

装饰（可选）

卡仕达酱：将卡仕达酱挤入泡芙里，增加口感和风味。

花生碎粒：在泡芙表面撒上一些花生碎粒，增加口感和视觉效果。

这样，原味法棍泡芙就制作完成了。建议根据实际情况调整烘烤时间和温度，以确保泡芙烤制得当。