春笋炖汤炖好久

春笋炖汤的时间主要取决于春笋的种类、大小以及是否提前焯水等因素。以下是一些常见的春笋炖汤的时间建议：

一般春笋

新鲜春笋：通常需要煮 3到5分钟即可熟透。

干春笋：需要提前泡 4个小时左右，然后下锅煮 30分钟左右才熟。

具体炖汤步骤

先将肉焯水：将鲜肉和咸肉切小片，烧开水把肉入锅，等起沫后撇清血沫，放入黄芪、姜片、麦冬，煮十分钟。

加入春笋：放入切好的春笋，大火烧十分钟后转小火炖四十分钟左右，慢慢熬制，期间加入盐和鸡粉调味。

收汁调味：最后大火收汁，根据口味加入少许盐调味，即可起锅装盘。

其他参考

春笋排骨汤：春笋焯水后加入排骨汤中，再次按下煮饭键，待汤煮好后加入适量盐和葱花调味。

春笋炖肉米汤：一般需要煮 30-40分钟左右，直到所有食材充分煮熟、味道融合。

综合以上信息，春笋炖汤的时间大约为 40分钟至1个半小时。具体时间可以根据个人口感和偏好进行调整，确保食材煮熟入味即可享用。