吃羊肉火锅时放什么调料
羊肉火锅的调料可以根据个人口味选择不同的品牌和种类，以下是一些推荐的调料：
草原红太阳羊蝎子调料包 ：适合炖煮羊蝎子，浓郁骨汤提鲜，减盐25%更健康美味。粒粒香老北京火锅蘸料：
正宗口味，上等原料，香辣鲜美，涮羊肉绝配。
云亭清真火锅底料花生芝麻酱：
混合口味，麻酱浓郁，涮羊肉也能香飘万里。
恩来顺香辣涮羊肉调料：
香辣味十足，正宗的天津风味，辣而不燥。
食芳溢棒棰岛涮羊肉佐料：
调味料浓郁醇厚，涮羊肉鲜香无比，酸甜可口。
大料和其他香料
白芷：
去腥增香，适合与羊肉搭配。
八角、 花椒粒、 姜、 小茴香、 桂皮、 香叶、 陈皮、 山柰等：这些香料可以去掉羊肉的膻味，是火锅的必备香料。
涮羊肉调料
芝麻酱、 花生酱、 生抽、 酱豆腐、 黄酒、 韭菜花、 虾油、 鱼露、 辣椒油等：这些调料可以调制出浓郁的蘸料，提升涮羊肉的鲜味。
其他推荐
老干妈香辣酱：增加火锅的香辣味。
冰糖：中和膻味，增加甜味。
生姜、 葱白、 干辣椒、 陈皮等：去腥增香。
根据以上推荐，你可以根据自己的口味选择适合的调料，搭配出美味的羊肉火锅。