木耳葱头调料

木耳葱头调料的常见做法如下:

基础调料

柠檬汁

芝麻酱

香油

其他可选调料

老姜

大蒜

小米辣

酱油

蚝油

香醋

油泼辣子

花椒油

细砂糖

制作步骤

木耳温水浸泡30分钟,洗净去蒂,开水下锅煮5分钟,捞起沥干水分。

葱头去掉最外层后切丝,如果讲究可以切丝后清洗,沥干水分。

将木耳和葱头放置容器中,加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。

其他做法