单人炖汤做法

羊肉汤

食材准备：

羊肉：适量

姜片：几片

盐：适量

其他药材或配料（如枸杞、红枣等，根据个人喜好选择）：适量

做法步骤：

食材处理

羊肉切块，用清水浸泡15分钟，去除血水。

姜切片备用。

炖汤

将浸泡好的羊肉块和姜片放入炖盅内。

加入适量的清水，水量根据个人食量调整。

将炖盅放入电饭煲中，选择隔水炖功能，炖煮2~3小时。

调味

出锅前，根据个人口味加入适量的盐调味。

如果喜欢，可以加入其他药材或配料，如枸杞、红枣等，增加营养和风味。

享用

将炖好的羊肉汤盛入碗中，即可享用。

这个做法简单方便，适合单人食用。你可以根据个人口味选择不同的药材和配料，炖出符合自己口味的汤品。