砂糖橘银耳汤

砂糖橘银耳汤是一款美味的甜品，以砂糖橘和银耳为主要食材，搭配红枣和枸杞，具有润肺止咳和美容养颜的功效。以下是几种不同的砂糖橘银耳汤做法：

经典做法

食材：砂糖橘3个、银耳10克、红枣3颗、枸杞一小把、冰糖15克。

做法：

银耳提前用清水泡发，撕成小块。

红枣去核，橘子剥皮后分瓣。

锅中加入约900毫升清水，放入银耳和红枣，大火煮沸后转小火继续煮20分钟。

加入橘瓣和冰糖，继续煮10分钟，直到汤汁浓郁清甜。

简化做法

食材：红枣5颗、橘子半个、银耳75克、冰糖2大匙。

做法：

银耳泡软，洗净去硬蒂，切小片。

红枣洗净，橘子剥开取瓣。

锅内加水，放银耳、红枣同煮30分钟。

待红枣煮开入味后，加冰糖拌匀，放橘子略煮即可。

详细做法

食材：桔子4个、银耳12克、冰糖60克、枸杞20粒、水1500克。

做法：

银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵。

桔子剥皮分开一瓣瓣的，去除桔子瓣上的白色须须，同时准备好冰糖。

银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时。

半小时后加入桔子瓣和冰糖，继续煮10分钟，最后加入枸杞小火熬十分钟即可关火盛出。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。砂糖橘银耳汤不仅口感润滑，甜而不腻，还有润肺止咳、美容养颜的效果，适合各类人群食用，尤其是肺虚咳嗽、便秘、肠胃虚弱等症的患者。