荞麦莲藕面筋
荞麦莲藕面筋是一种 以荞麦粉和莲藕为主要原料的面筋产品，具有以下特点：
口感与风味
荞麦莲藕面筋通常具有软糯的口感，同时又不失Q弹和顺滑。
味道特别好吃，比平常的面筋口感更为丰富。
营养成分
荞麦面藕含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素，有助于促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，对减肥也有一定帮助。
作为粗粮，荞麦面藕的热量较低，适量食用不会导致热量堆积，有助于控制体重。
产品形式与包装
荞麦莲藕面筋可以是以面皮、面藕、面圈等形式存在，既有干货也有即食产品。
产品包装规格多样，有500g、1斤、2斤等不同规格，方便消费者根据需求选择。
适用场景
荞麦莲藕面筋既可以作为凉拌菜食用，也可以作为麻辣烫、麻酱面等食材的配料。