芋头有点怪味
芋头出现怪味可能有以下几种原因：
冻害 ：芋头喜温暖，怕寒冷，稍微霜冻便腐烂变质。如果贮藏温度过低，芋头容易受冷害，导致球茎硬脆，煮不烂，味道异常。霉变或腐烂：
芋头如果出现霉变、异味、腐烂的情况，说明已经变质，不宜食用。变质的芋头可能会散发出臭味，这是由于微生物活动导致的。
不适当的贮藏条件：
如果芋头在贮藏过程中湿度高或通风不好，容易出现腐烂和异味。
水培问题：
水培芋头如果不经常换水，容易受到细菌感染，导致底部腐烂并散发出臭味。
营养过多：
过量添加营养可能导致芋头底部承受不住，引发腐烂和异味。
淀粉成分变质：
芋头变质后，其淀粉成分可能发生变质，产生不良气味，不宜食用。
建议
如果芋头只是稍微有些异味，可以尝试通过改善贮藏条件（如提高温度、保持通风、适当换水）来恢复其新鲜度。
如果异味明显且伴有霉变或腐烂迹象，建议丢弃，避免食用，以免引起胃肠道不适或其他健康问题。
通过以上方法，可以有效判断和处理芋头出现的怪味问题。