两根黄瓜炒菜够几个人

两根黄瓜炒菜的量，根据不同的食量和配菜情况，可以供 三到四个人食用。

1. 如果按照每人分得半根黄瓜来计算，那么两根黄瓜可以供三个人食用。

2. 如果以配菜的形式炒制，每条黄瓜约200克，那么两根黄瓜（约400克）可以供两个人食用。

因此，两根黄瓜炒菜可以供三到四个人食用，具体人数取决于每个人的食量和配菜情况。如果需要更精确的计算，可以根据实际情况进行调整。