馒头里面放什么馅好吃
馒头里面可以放很多种馅，以下是一些推荐：
黑芝麻紫米红枣核桃馅
食材：300g面粉、20g黑芝麻粉、160g温水、3g酵母、100g紫米、50g糯米、红枣、核桃、提子干。
做法：紫米和糯米提前一晚泡好，蒸熟拌匀晾凉备用。面粉里加黑芝麻、酵母、温水揉成面团，擀成长方形面片铺上紫米馅，放上核桃、红枣、提子干，从一端卷起来，切成等份小段，蒸16分钟焖3分钟。
肉馅
食材：面粉、酵母、温水、猪肉丁、大葱、姜末、面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油、香油。
做法：面粉加酵母、温水揉成面团，发酵1小时。猪肉切成丁，加入调料腌制半小时。发好的面团揪成小剂子，包入腌制好的肉馅，蒸熟即可。
豆沙馅
食材：面粉、酵母、温水、豆沙馅。
做法：面粉加酵母、温水揉成面团，发酵1小时。豆沙馅团成小圆子，取面团按扁，放上豆沙圆子，包起来，蒸熟即可。
红糖馅
食材：面粉、酵母、温水、红糖。
做法：面粉加酵母、温水和红糖揉成面团，发酵1小时。蒸熟即可。