螃蟹身体没肉嵌很大

螃蟹身体没肉嵌很大，可能的原因有以下几点：

螃蟹太瘦：

如果螃蟹太瘦，那么它身体里面的肉自然会比较少。长时间捕捞上来的螃蟹如果没有及时卖掉，时间越久就会越瘦，导致体内肉少。

死蟹：

死蟹的体内肉会逐渐分解，像水一样，因此死蟹的体内也没什么肉。

刚换壳的蟹：

蟹子刚刚换壳就被拿出来卖，这样的螃蟹尺寸虽然有了，但是里面没有肉。这种螃蟹一般称为水蟹，适合煲粥或者煮海皇汤，但不能直接吃，因为没肉。

螃蟹在销售商水池里养太久了：

螃蟹如果太久没有进食，会变得很瘦，导致体内肉少。

螃蟹品种或生长环境问题：

有些螃蟹可能因为品种特性或者生长环境不同，导致肉少。例如，厚蟹不肉是指蟹壳很厚，但里面没有肉，这可能是因为蟹壳发育过于厚实，而蟹体内的肉却没有相应地增长。

冰冻螃蟹：

冰冻的梭子蟹没肉，可能是因为它本身质量不佳，或者是因为冷冻后水分结冰撑破了肉质，导致解冻后出现空壳。

综上所述，螃蟹身体没肉嵌很大可能是由于螃蟹太瘦、死蟹、刚换壳的蟹、长时间未进食、品种或生长环境问题以及冰冻等原因造成的。建议购买螃蟹时，除了看个头大小，还可以通过捏螃蟹的爪子和肚子底下的蟹爪胖片来判断是否有肉，或者掂一下重量，太轻的可能就是个壳。