蜂蜜铁皮西红柿

蜂蜜铁皮西红柿是一种 营养丰富的健康食品，结合了西红柿和蜂蜜的优点。以下是有关蜂蜜铁皮西红柿的详细介绍：

准备西红柿2个，蜂蜜约20克。

将西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去西红柿的外皮，切成块或片，放入盆内。

将蜂蜜倒入小碗内，加少量冷开水调稀，浇淋于西红柿上即成。

西红柿富含维生素C、维生素E、番茄红素、钾和膳食纤维等。

蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质，还含有酶类等物质。

两者一起食用，可以互相补充营养成分，增强身体抵抗力，促进胃肠道的蠕动和消化液的分泌，从而加速食物的消化和吸收，有助于改善消化功能、预防便秘，还能美容养颜。

西红柿属于微寒食品，脾胃虚寒的人尽量少吃，更不要空着肚子吃。

过量食用可能引起不适，且对于已知对蜂蜜或西红柿过敏的人，应避免食用，以免引发过敏反应。

蜂蜜西红柿汁还可以作为面部护理的护肤品，清洁面部后，用化妆棉或手指轻轻将混合液均匀涂抹于面部，特别是色素斑较为明显的区域。

综上所述，蜂蜜铁皮西红柿不仅美味可口，还具有多种健康功效。可以适量食用，但需注意个人体质和过敏情况。