西红柿菠菜猪肉面怎么做

西红柿菠菜猪肉面的做法如下：

食材准备

面条：适量（根据个人口味和食量）

猪肉：适量（建议使用瘦肉，以便更好地吸收调料的味道）

西红柿：2-3个，根据个人口味调整

菠菜：适量，洗净切段

葱、姜、蒜：适量，用于爆香

料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料：适量，根据个人口味调整

猪肉处理

将猪肉切成薄片或丝，加入少许料酒、生抽、姜丝和盐，拌匀后腌制10分钟。

腌制好的猪肉可以加入少许红薯淀粉拌匀，使肉质更加嫩滑。

西红柿处理

西红柿洗净后切成小块或片，根据个人口味选择。

菠菜处理