金黄银耳做法

黄菌菇银耳汤

材料：黄菌菇（或银耳）200克，枸杞、红枣、冰糖适量。

做法：

1. 黄菌菇切片，顺着切比较薄，口感更好，容易煮熟。

2. 放入砂锅或不锈钢锅中，加入红枣和适量冰糖。

3. 用小火煮30分钟，最后加入枸杞（如果不喜欢可以不放）。

简单好吃的银耳汤

材料：银耳适量，枸杞适量，冰糖适量。

做法：

1. 银耳先用温水浸泡半个小时以上，洗净根部，尤其是黄色部分。

2. 将洗净的银耳和冰糖放入电炖锅中，慢火炖2个小时。

3. 最后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右即可。

银耳炖盅