番薯芋头饭做法

红薯芋头饭的做法如下：

准备食材

红薯2个

芋头1个

米饭适量

盐适量

处理食材

红薯和芋头洗净去皮。

切成适当大小的块状。

炒制

锅中加入适量的油，放入蒜瓣炒香。

将红薯和芋头倒入锅中，翻炒至表面微黄。

根据个人口味加入适量的盐，盖上锅盖焖煮一会儿。

煮饭

在焖红薯和芋头的同时，洗净米并加入适量的水，按煮饭键开始煮饭。

如果红薯和芋头还未完全熟透，可以在电饭煲跳到保温键后，再次按下煮饭键继续煮。

混合

将炒好的红薯和芋头连同热油一起倒入电饭煲中，继续盖上锅盖，焖煮一会儿，直到饭熟透。

出锅

煮好后，打开电饭煲，将红薯芋头饭搅拌均匀，即可出锅享用。

小贴士：

倒入饭锅后可以看看红薯和芋头熟没，如果还有点硬就再按一次煮饭键。

淘洗大米时，次数不必过多，否则会导致营养流失。

加入水时，水是大米的两倍。

这样，一道美味的红薯芋头饭就做好了，既好吃又不腻，适合家庭日常食用。