虾仁西兰花意面

虾仁西兰花意面做法一

食材

虾仁130g，背部开刀，加适量的黑胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。

140g西兰花洗净切小块。

口蘑3个切片。

大蒜2个切末，洋葱15g切丝。

150克低脂牛奶，适量奶酪粉。

意面80g。

做法

将切碎的西兰花加入低脂牛奶，用料理机打碎。

煮锅中加几滴橄榄油和2g盐，煮意面7分钟捞出。

炒锅放橄榄油，煎虾仁至变色盛出。

洗净炒锅，加橄榄油，煸炒蒜末、洋葱丝、口蘑片。

倒入西兰花牛奶糊煮开，下入意面煮1分钟，加虾仁煮1分钟，加奶酪粉出锅。

虾仁西兰花意面做法二

食材

意面200g。

虾仁10只。

西兰花1颗。

白蘑菇4个。

牛奶半盒。

蒜头3瓣。

做法

虾仁洗净，去虾线，加料酒、黑胡椒粉、盐、淀粉腌制15分钟。

西兰花洗净掰成小瓣，蒜切成蒜片。

牛奶倒一半到搅拌机里，放入西兰花打碎。

锅中将水烧开，煮意面至8成熟，放入冷水中备用。

锅中加油烧热，下腌制好的虾仁，炒至变色，加入蒜片爆香，倒入牛奶西兰花，加入白蘑菇，煮开后下意面，加适量盐，煮到汤汁变浓稠即可。

虾仁西兰花意面做法三

食材

西兰花半朵。

虾仁200克。

大蒜4瓣。

盐2克。

淀粉1勺。

黑胡椒粉2克。

牛奶500克。

意面1份。

料酒1勺。

口蘑4个。

橄榄油1勺。

做法

虾仁洗净，去虾线，加料酒、黑胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。

西兰花洗净，与500ml牛奶一起放入搅拌机打碎。

锅内水烧开，放入意面煮5-6分钟，捞出控水。

锅内倒入橄榄油，炒虾仁至变色，加入蒜片，倒入牛奶西兰花汁，加入口蘑片，煮开后加入意面，加适量盐和黑胡椒粉，煮到汤汁浓稠即可。

虾仁西兰花意面做法四

食材

鲜虾6只。

洋葱1/4个。

橄榄油、白/黑胡椒、料酒、盐、耗油、番茄酱各适量。

意面150克。

做法

鲜虾去壳去虾线，从中间片开两片，放料酒、白胡椒、盐腌制10分钟。

水开下入意面煮7分钟，捞出过凉，控干水分。

锅内倒入橄榄油，洋葱炝锅，倒入虾仁翻炒，加入西兰花碎翻炒，加黑胡椒、耗油、番茄酱、盐，倒入意面，翻炒均匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。