南瓜山药红枣蒸

南瓜山药红枣蒸是一道传统的食疗菜品，具有多种功效和美味口感。以下是几种不同的做法和步骤：

做法一：

材料 ：山药300克，南瓜300克，红枣100克，红糖适量。

制法

山药去皮，洗净，切成3厘米见方的小块。

南瓜去皮、瓤，也切成相同大小的块。

红枣洗净去除核。

将山药块、南瓜块、红枣及红糖一同放入蒸锅中，蒸半个小时取出即可。

做法二：

材料：

南瓜适量，铁棍山药适量，红枣适量，糖桂花适量。

制法

南瓜去皮去瓤，切成梯形块。

铁棍山药去皮清洗切和南瓜差不多高的小段。

南瓜、山药、红枣依次摆放在盘中。

上锅蒸15分钟左右。

浇上糖桂花。

做法三：

材料：

南瓜350克，山药100克，红枣50克，淀粉2克，蜂蜜10克，糖桂花3克。

制法

南瓜选用金黄色的老南瓜，去皮去籽后切成梯形块。

山药去皮后切成寸段，紧贴外环的南瓜块摆放。

红枣去核后切成小块，可以提前用料理机打成泥。

将南瓜块和山药段摆入盘中，形成圆环状，中间放红枣泥。

上锅蒸20分钟，取出后浇上糖桂花。

做法四：

材料：

红枣4颗，山药一段，鸡蛋1个，南瓜一小块。

制法

南瓜、山药切块，红枣去核切小块。

将南瓜、山药、鸡蛋用料理机打成细腻的面糊。

倒入方形玻璃碗中，铺一层油纸，刷上牛油果油，倒入面糊，包保鲜膜，扎小孔。

放入蒸锅蒸20分钟，闷3分钟，取出即可。

做法五：

材料：

山药半根，南瓜一段，冰糖两把，红枣一把。

制法

山药、南瓜切块，平铺碗内，一层撒冰糖若干。

上锅大火烧开上汽后调小火，蒸15分钟，注意不要锅干。

建议：

选择老南瓜和铁棍山药，这样蒸出来的口感更好，甜度也适中。

可以根据个人口味适量加入红糖或蜂蜜，增加菜品的甜度和风味。

蒸制时间一般为15-20分钟，具体时间根据蒸锅的功率和食材的大小进行调整。

这些做法都适合家庭制作，不仅美味可口，还有一定的食疗效果，适合各种体质的人群食用。