香辣是中辣吗辣不辣的

香辣 可以是微辣、中辣或重辣，具体辣度取决于所使用的辣椒油、料酒等调料的比例和种类。香辣的定义并不仅限于单一的辣度，而是强调辣椒与香油等调料结合后产生的独特香味和口感。因此，香辣并不等同于中辣，它可以是微辣，也可以是重辣，具体辣度需要根据个人口味和菜品的具体制作情况来判断。

建议：

如果你能吃一点辣，可以选择微辣的香辣菜品。

如果你能吃比较辣的食物，中辣或重辣的香辣菜品可能更适合你。

对于不能吃辣的人，可以选择微辣或者不辣的香辣菜品。