非常有嚼劲的面条

菠菜鸡蛋面

食材:鸡蛋、葱、面条

做法

1. 起锅热油,炒散两个鸡蛋,加葱末炒香。

2. 加开水下面条,少许盐、鸡精、一勺生抽提鲜,一点点香油。

3. 加菠菜煮30秒,撒上葱花即可。

阳春面

食材:鸡蛋、葱花、面条

做法

1. 碗中加入一点葱花,一勺生抽,半勺香油,少许白糖,蚝油半勺,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许。

2. 锅中倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄再加入开水。

3. 下入面条煮熟捞入碗中开吃。

番茄土豆汤面

食材:龙须面、土豆、番茄、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精

做法