米饭作料

香油：

煮米饭时滴入几滴香油，能增加香气并使米饭更松软可口。可以选择芝麻油、花生油等。

茶叶：

将少许茶叶用纱布包好，放入锅中与米饭同煮，茶叶的清香会渗透到米饭中。

食盐：

适量的食盐能提升米饭的口感，使其更鲜美。但不可过量。

坚果碎：

如核桃、杏仁等，能为米饭增添营养和独特口感。

调味料：

如酱油、醋等，可以创造出属于自己的特色米饭。

黄油：

加一小块黄油能让米饭带上一股天然的奶香，粒粒分明却又香滑不腻。

柠檬皮：

将一片新鲜的柠檬皮放进米中，能让米饭的香气更清新，吃起来格外爽口。

醋：

在大米中加点醋，可以让米饭更香浓，延缓变馊的速度。

橄榄油：

煮米饭时加点橄榄油，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。

猪油或熟花生油：

加适量猪油或熟花生油，能让蒸出的米饭更润口、透亮，粒粒分明，不粘不坨。