小白菜洋葱汤的做法

小白菜洋葱汤是一道简单又营养的汤品，以下是制作小白菜洋葱汤的步骤：

材料准备

小白菜：适量

洋葱：1个

蒜瓣：2-3瓣

鸡汤或清水：适量

盐：适量

黑胡椒粉：适量

橄榄油：适量

制作步骤

将小白菜洗净后，切成适合大小的块状备用。

将洋葱和蒜瓣剁碎。

热锅倒入适量的橄榄油，加入洋葱和蒜瓣炒香。

加入小白菜翻炒片刻，使其稍微变软。

倒入鸡汤或清水，加盖煮沸。

转小火煮10-15分钟，直到小白菜熟软。

加入适量的盐和黑胡椒粉调味，根据个人口味添加。

关火，将汤倒入碗中即可享用。

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