婴儿排骨做法

为婴儿制作排骨时，需要特别注意食材的选择和处理方法，确保食物容易消化和营养均衡。以下是一种适合婴儿食用的排骨做法：

食材准备：

猪排骨 150克

胡萝卜 1根

土豆 1个

洋葱 1个

枸杞 适量

盐 适量

姜片 适量

做法步骤：

排骨处理

将猪排骨用清水冲洗干净，放入煮沸的水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。

蔬菜处理

胡萝卜、土豆和洋葱洗净后切块备用。

炖煮

取一锅清水，放入焯水后的排骨和切好的胡萝卜、土豆和洋葱。

加入适量的姜片，开火煮沸后，转小火慢炖煮约1至1.5个小时，直至排骨和蔬菜变软烂。

调味

根据个人口味，加入适量的枸杞和盐进行调味。

出锅

炖至排骨入味，汤汁晶莹，即可出锅。

小贴士：