山楂芹菜煮水

山楂芹菜煮水是一种具有多种健康功效的饮品，其主要成分包括山楂和芹菜。以下是关于山楂芹菜煮水的详细功效及做法：

助消化

山楂具有健胃消食、行气散结的功效，可以帮助消化肉食积滞。芹菜籽水也有助于促进胃部消化液的分泌，减少食欲下降的状况。

降脂降压

山楂和芹菜籽都具有一定的降脂作用，可以帮助降低血脂和血压。现代研究表明，二者结合使用具有基本的降脂作用。

扩张血管

芹菜籽水和山楂水同时喝可以扩张血管，对身体有养生保健的作用。

注意事项

空腹时不宜饮用，以免损伤胃粘膜。

如果出现胃部疾病，不能长时间大量使用，以免导致胃酸分泌过多，加重病情。

做法：

1. 准备20克山楂片和20克新鲜芹菜，分别清洗干净。

2. 把山楂片放入大碗中，加入适量的小苏打粉，再加入清水清洗干净，然后装盘待用。

3. 芹菜洗净后切成小段，装盘备用。

4. 将山楂片和芹菜一起放入锅中，加入适量的水，再加入少许冰糖。

5. 大火烧开后转小火煮十分钟即可。

通过以上信息，可以看出山楂芹菜煮水不仅有助于消化和降脂降压，还有一定的保健作用，但需注意饮用时间和量，避免对身体造成不良影响。