奶冻蛋糕夹心怎么定价
奶冻蛋糕夹心的定价需要考虑多个因素，包括材料成本、人工费用、运营成本、市场需求和竞争状况等。以下是一个详细的定价步骤：
材料成本
低筋面粉：10元/袋
鸡蛋：0.5元/个
细砂糖：0.2元/袋
柠檬汁：2元/瓶
牛奶：2元/瓶
玉米油：10元/瓶
玉米淀粉：2元/袋
假设每个奶冻蛋糕夹心需要上述材料的一半量，那么每个奶冻蛋糕夹心的材料成本大约为：
低筋面粉：5元
鸡蛋：0.25元
细砂糖：0.1元
柠檬汁：1元
牛奶：1元
玉米油：5元
玉米淀粉：1元
总材料成本约为：13.85元