早春菠菜栽培技术要点
早春菠菜栽培技术要点如下：
品种选择
选择不易抽薹、抗病性强的圆叶品种，叶片肥大，茎叶短，粗纤维少，口感好。
整地施肥
前茬收获后，深翻菜土，清除残根。土壤消冻后，每亩施入腐熟有机肥2000公斤、尿素25公斤、钾肥10公斤作为底肥，然后浅耕平整地面，做成平畦。
播种方法
菠菜种子在四五度即可发芽，最适宜温度为15-20度。播种后注意浇水湿润，5天左右即可出苗。种子一般已去掉外层壳，容易吸水发芽，直接干播即可，注意后期浇水湿润。
浸种催芽 （可选）：
将种子浸泡在温水中5小时，捞出晾干后置于25度的温室环境中进行催芽，一般2-3天即可播种，这样能缩短出芽时间，促进苗壮苗齐。
田间管理
播种后建议覆盖一层塑料薄膜或小拱棚，起到增温保湿作用，出苗后及时揭除。保持土壤湿润，但不要一次性浇太多，遵循不干不浇的原则。2-3天浇水一次，春季下雨较多时可视天气情况减小浇水。
菠菜生长需要较多氮肥促进长叶，适量钾磷等元素肥料壮苗。播种前施足底肥，出苗后再追肥2次，建议选用农家肥如腐熟的鸡/鸭/猪/牛粪等。
采收要点
根据春菠菜的生长情况和市场需求及时采收上市，采收过早产量较低，采收过晚易造成抽薹现象，降低商品性，影响收益。