香辣脆骨辣肠怎么吃的

香辣脆骨辣肠的吃法有以下几种：

将辣味香肠切成片，装入盘中，大火蒸10-15分钟，然后可以直接放在米饭上蒸，一片一片地依次放到米饭上，再蒸10-15分钟即可食用。

将辣味香肠切成片，与蒜苗一起炒着吃，这是一个不错的选择。

或者将香肠与黄瓜片、姜、蒜、葱等一起炒，加入适量的自制辣酱或豆瓣酱等调料，炒至出油且均匀裹上酱汁即可。

将新鲜香肠洗净后切成段，焯水去掉血水和腥味，然后斜切几个口以便入味。

准备一个碗，将辣椒粉、豆瓣酱、蒜蓉、姜末、酱油、料酒、食用油、盐混合成酱汁备用。

在锅中加油，将煎好的香肠放入锅中，倒入酱汁，翻煮均匀至香肠均匀裹上酱汁，盖上锅盖小火炖煮10分钟至熟透，汁水收浓，最后撒上白芝麻提香，翻炒均匀即可。

排骨香肠可以直接加水煮熟即食，适合老人和小孩食用，麻辣中带着鲜味，越嚼越香。

这些吃法可以根据个人口味选择，喜欢辣的可以多放辣椒粉或辣酱，喜欢鲜味的可以加入一些蔬菜如黄瓜、葱、姜等。希望这些吃法能让您更好地享受香辣脆骨辣肠的美味。