油菜粉丝炒面条

油菜粉丝炒面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤:

准备食材

面条(标准粉或普通面条):适量

油菜:适量

大葱:适量

猪肉(可选):适量

香菇:适量

胡萝卜:适量

番茄酱:适量(可选)

生抽:适量

盐:适量

花生油:适量

煮面条

锅中加水烧开,放入适量盐,下入面条煮至无硬芯,捞起过冷水备用。

准备蔬菜

油菜洗净,切成细丝或片状。

香菇洗净,切成小块或片状。

胡萝卜洗净,切成片状。

大葱切成葱花或末。

炒制

炒锅烧热,倒入适量花生油,烧至七成热后放入葱花或末炝锅。