南瓜小方和南瓜羹

南瓜小方和南瓜羹是两种不同的甜品，它们的做法和口感各有特色。

南瓜小方

简介：

南瓜小方是一种以南瓜为主要原料的甜品，通常加入糯米粉、牛奶等食材，口感软糯，甜而不腻。

所需材料：

南瓜 250克

糯米粉 适量

牛奶 100毫升

白糖 适量

椰蓉 适量

所需工具：

蒸锅

搅拌机或勺子

刀具

容器

步骤：

1. 南瓜去皮洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。

3. 加入糯米粉和牛奶，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入容器中，冷藏3小时以上，使其凝固。

5. 取出冷藏好的南瓜小方，切成小块，裹上椰蓉即可食用。

提示和建议：

可以根据个人口味调整糖的用量。