呃莲藕藕和木耳
莲藕和木耳可以一起食用,并且具有多种健康益处。
营养价值
莲藕
富含维生素C和膳食纤维,有助于清肠排毒和维持肠道健康。
具有清热润肺、滋阴补虚的功效,含有丰富的钾、钙、镁等矿物质和多种维生素。
含有天然的抗菌物质——莲藕碱,有利于保护肺部免受细菌和病毒的侵袭。
木耳
富含膳食纤维和胶质,有助于清除体内的毒素和垃圾物质,并能起到润肺的作用。
具有清热祛痰、滋阴润燥的功效,适合调理肺热咳嗽、干咳无痰等症状。
富含多糖类物质,有助于增强免疫力和提高人体抵抗力。
搭配好处
营养互补:莲藕中的藕粉和淀粉能够调节肠胃,而木耳中的多糖和铁质则能养血益气,两者搭配能够双倍提升营养价值。
清肺养肺:莲藕和木耳都具有滋润肺部、改善肺功能的作用,特别适合吸烟者或咳嗽、痰多等症状的患者食用。