曲阜的特色早餐

曲阜的特色早餐种类丰富，以下是一些主要的特色早餐：

糁汤，又名“肉粥”，是济宁传统名吃，现已成为当地百姓的日常早餐。生鸡蛋与滚烫的高汤碰撞，瞬间释放出浓郁的香气，搭配烫面饺或油饼食用，更是美味无比。

胡辣汤以其汤底醇厚、口感浓郁而著称，特别是正宗胡辣汤金汤和谭记大包牛肉胡辣汤，更是当地人心中的早餐首选。

泗水火烧是济宁泗水县的传统名吃，其形状近长方形，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。

曲阜熏豆腐是济宁曲阜市的一道传统风味名吃，选用优质豆腐经过熏制而成，表面呈棕黄色，质地韧劲十足，咬开里面嫩白鲜嫩，带有独特的木香味。

羊糁汤以其清醇鲜美、羊杂处理得当而深受喜爱，特别是古楷园刘家羊糁和陈瑞畅糁汤，更是济宁早餐文化的代表。羊糁汤搭配油饼或发面饼，油饼柔软劲道，与羊糁汤的鲜美相得益彰。

曲阜最有特色的早点之一是“羊肉泡粥”，在好多卖油条的摊点前，都有卖羊肉的在那儿，粥和油条是一家的，而羊肉却是单独的老板了。把羊肉泡在粥里，粥和羊肉一同入口，味道鲜美，营养丰富。

孔府糕点，也象孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点，特别是明、清两代，孔府糕点要比当时北京市面上在售的名点好得多。

曲阜煎饼已经形成了一种特色，皮薄、馅多，吃起来香酥可口，满口留香。

米饭粒粒分明，浇上一勺肉汤，瞬间吸满了香味。配上咸菜、卤蛋或者豆皮，简单又丰富。

吊炉烧饼卷是曲阜一道非常独特和极具地方特色的景点主食之一，吊炉是最有特色的了，被链子吊着，链子另一端与杠杆相连，必要时可以用杠杆将吊炉吊起。