芋头紫米炖奶
芋头紫米炖奶是一道健康又美味的甜品,结合了芋头的软糯、紫米的香气和牛奶的丝滑。以下是一种简单又美味的做法:
材料
荔浦芋头 1个
牛奶 适量
紫米 适量
紫薯 1个
蜂蜜 酌量
做法
准备食材
荔浦芋头蒸熟,切成小块。
紫米提前浸泡,然后蒸熟备用。
紫薯蒸熟,切成小块备用。
制作芋头泥
将蒸好的芋头块放入碗中,拌入蜂蜜,放在碗底。
制作紫米奶
取另一部分芋头和牛奶一起放入榨汁杯中榨汁。
组合
将蒸好的紫米铺在芋头泥上,再倒入榨好的紫米奶。
冷藏
将组合好的芋头紫米炖奶放入冰箱冷藏,冷藏后口感更佳。
小贴士