跟外面一样好吃的炒面条

材料：

面条：适量

鸡蛋：2个

胡萝卜：1根

洋葱：1个

尖椒：1个

蒜苔：适量

豆芽：适量

酱油：适量

盐：适量

鸡精：适量

辣椒粉：适量（可选）

食用油：适量

步骤：

准备食材

面条煮熟后过凉水，控干水分。

胡萝卜切丝，洋葱切丝，尖椒切丝，蒜苔切段，豆芽洗净。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

炒制

锅中加油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用。

锅中再加少许油，放入洋葱丝、尖椒丝、胡萝卜丝和蒜苔段翻炒至断生。

加入豆芽翻炒均匀。