怎么用蔬菜做出长寿面条

材料:

面条:适量

鸡蛋:2个

小白菜:2-3棵

葱:1棵

盐:适量

食用油:适量

步骤:

准备食材

准备好鸡蛋和面条。

小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。葱切成葱花备用。

煮鸡蛋

锅里加水烧开,将鸡蛋打进去煮成型。可以煮成荷包蛋或水煮蛋,根据个人喜好选择。

煮面条

锅里加水烧开,放入面条煮。煮到快熟时,放入切好的小白菜。

加入少许盐调味,继续煮至面条和蔬菜都熟透。

摆盘

把煮好的面条捞出,先用筷子把面条盛到碗里。

把煮好的鸡蛋切片或整个放入面条上。

撒上葱花作为点缀。

最后装饰