西红柿山药苹果粥

西红柿山药苹果粥是一种营养丰富的粥品,结合了苹果、山药和西红柿的营养,具有多种健康功效。以下是制作西红柿山药苹果粥的详细步骤和注意事项:

食材准备

苹果:1个,去皮去核切小丁

山药:100克,去皮切小丁

西红柿:1个,切块

大米:50克

小米:50克(可选,增加粘稠度)

红枣:几颗(可选)

枸杞:少许(可选)

:少许

冰糖:适量(可选)

制作步骤

浸泡食材

大米和小米淘洗干净,浸泡30分钟备用。

处理苹果和山药

苹果用盐搓洗,去除表面的农药残留和蜡层,然后切小丁。

山药去皮切小丁,放入盐水中防止氧化变色。

煮粥

锅中加入适量清水,放入浸泡好的大米和小米,大火煮开后转小火熬煮15分钟。