黄瓜芹菜西红柿凉拌

凉拌黄瓜、西红柿和芹菜是一道色香味俱佳的家常凉菜，以下是几种不同的做法：

凉拌黄瓜西红柿

食材

黄瓜半条

西红柿一个

大蒜碎

白糖

陈醋

酱油

辣椒油

香油

做法

将黄瓜切成细丝，西红柿切成小块。

将大蒜碎放入碗中，加入白糖、陈醋、酱油、辣椒油和香油，拌匀。

将黄瓜丝和西红柿块放入碗中，倒入调好的汁，拌匀即可食用。

黄瓜拌西红柿

食材

黄瓜半根

西红柿一个

沙茶酱半勺

酱油半勺

鸡精粉少量

糖少量

醋一勺

做法

黄瓜削皮切丝，西红柿切成四块并挖出瓜囊切丝。

将黄瓜和西红柿分别加入醋、鸡精、糖、酱油和沙茶酱，拌匀即可。

凉拌黄瓜西红柿青椒

食材

黄瓜两根

西红柿两个

青椒两根

油适量

盐适量

鸡精适量

凉拌醋适量

酱油适量

香油少许

白芝麻适量

做法

黄瓜拍碎，西红柿切块，青椒斜切。

准备调料，包括盐、鸡精、凉拌醋、酱油和香油。

锅中热油至熟，浇在调料上，最后撒白芝麻拌匀即可。

小贴士

如果喜欢酸甜口，可以适当增加白糖和陈醋的用量。

如果喜欢辣味，可以加入辣椒油。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些坚果或芝麻。

这些做法都简单易行，可以根据个人口味进行调整。希望这些建议对你有所帮助，祝你制作成功，享受美食!