夏季拌西红柿

夏季拌西红柿是一道简单又美味的凉菜，适合在炎热的天气中食用。以下是一种简单又受欢迎的做法：

材料

西红柿：200克

橄榄油：适量

熟花生仁：适量

盐：适量

做法步骤

准备食材

熟花生仁和西红柿备好。

取部分花生仁去掉红衣，用刀切碎，可以粒大一些。

西红柿一分为二后切约半厘米厚的片。

调味

加半勺盐。

一勺橄榄油。

撒上花生碎。

拌匀

将所有调料和西红柿片拌匀即可。

小贴士

盐的用量：盐的用量可以根据个人口味调整，以达到最佳的口感。

橄榄油的用量：橄榄油可以增加菜品的香气和口感，但用量不宜过多，以免过于油腻。

花生仁的处理：花生仁可以先用开水煮熟或烤熟，再切碎，这样口感更佳。

其他做法