怎样用电饭锅做蛋糕文案

材料准备:

鸡蛋 4个

蛋糕预拌粉 1包(约150克)

清水 150毫升

食用油 2勺

电饭锅

制作步骤:

准备材料

在一个大碗中打入4个鸡蛋。

加入1包蛋糕预拌粉。

加入150毫升清水。

加入2勺食用油。

搅拌面糊

用筷子将鸡蛋充分打散。

倒入蛋糕预拌粉,继续搅拌均匀,直到面糊呈白色奶油状。

加入食用油,轻轻翻拌均匀。

倒入电饭锅

电饭锅内胆刷上一层食用油。

倒入面糊,轻轻震几下,排出面糊中的大气泡。

烹饪

盖上盖子,按下“煮粥键”或“蛋糕键”,通常需要40-60分钟。

烹饪结束后,不要立即打开锅盖,焖10分钟左右。

脱模和享用

取出蛋糕,放凉后轻轻倒扣即可脱模。

切片享用。

小贴士:

面糊搅拌:面糊搅拌时要快速且均匀,避免出现颗粒状。

排气:倒入电饭锅后,要轻轻震几下,排出面糊中的大气泡,这样蛋糕内部才不会出现空洞。

焖煮:烹饪结束后,先焖10分钟再开盖,这样蛋糕会更加松软。

通过以上步骤,你就可以轻松在家用电饭锅做出美味的蛋糕了。不仅简单易做,而且节省时间和精力,适合各个年龄段的人享用。