外面西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面是一道简单又美味的家常面食，以下是几种不同的做法：

简单版西红柿鸡蛋面

食材：面条、西红柿、鸡蛋、小青菜、花生油、生抽、蚝油、盐、白糖、香油。

做法：

1. 面条在超市买现成的，西红柿切小块，小青菜洗净切好，鸡蛋打散备用。

2. 锅里放油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用。

3. 锅里再放少许油，放入西红柿块，加少许盐炒出汤汁。

4. 加入清水、生抽、蚝油、盐和白糖调味，大火煮开后放入面条。

5. 面条煮三分钟左右，再放入小青菜和炒好的鸡蛋，煮一分钟后出锅，滴上香油即可。

陕西风味西红柿鸡蛋面

食材：新鲜面条、西红柿、鸡蛋、菠菜（或青菜、小白菜、油麦菜等）、小葱。

做法：