干野苋菜怎么做好吃

干野苋菜的吃法有很多种，以下是一些推荐的美味做法：

将野苋菜洗净，沥干水分。

热锅凉油，下入葱姜蒜爆香。

加入野苋菜大火猛炒一分钟左右，加入盐、鸡精、十三香、生抽、辣椒油等调味即可出锅。

将野苋菜洗净切成小段，用沸水焯烫后捞出沥干水分。

加入适量蒜泥、食盐、味精、香油等调料拌匀即可食用。

野苋菜去头，洗干净后浸泡10分钟。

大蒜切末，姜切丝。

苋菜焯水后捞出沥干，与蒜末、姜丝快速翻炒，加入酱油、盐、味精，翻炒均匀即可出锅。

豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。

苋菜洗净切段，锅中加水烧开，放入豆腐和苋菜，煮至苋菜变软，加入少许盐和胡椒粉调味即可。

猪肉剁成肉末，用生抽和料酒腌制。

苋菜洗净切段，锅中加油烧热，放入蒜末和肉末翻炒至变色，加入苋菜继续翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。

野苋菜洗净切碎，加入盐、鸡精、香油、食用油、五香粉调拌。

和一个小面团，分成面剂，擀成薄饼，将菜摊在饼上，用另一张饼压上去，密封严实，放在电饼铛里烙至两面金黄即可出锅。

野苋菜根洗净，浸泡后剔除杂物，放至锅中加适量的水和盐，炖至2.5小时即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望这些建议能帮助到你，享受美食的同时也能获取营养。