巧克力胡萝卜饼干的做法

材料

杏仁粉 90g

鸡蛋 1个

胡萝卜 250g

苹果 25g

苹果干 1袋

黄油 适量

糖 适量

盐 适量

低粉 适量

黑胡椒粉 适量

巧克力豆 适量(可选)

设备

烤箱

烤纸

饼干模

榨汁机

步骤

准备材料

胡萝卜洗净,用榨汁机榨成胡萝卜汁备用。

苹果切成小块,苹果干备用。

黄油室温软化,糖备用。

混合干性材料

将杏仁粉、低粉、盐、黑胡椒粉混合均匀。

混合湿性材料

黄油和糖一起放入料理机打碎,搅匀。

打入鸡蛋,继续搅打至蓬松。