春天豆浆机银耳羹的做法

春天喝豆浆机银耳羹是一款既美味又健康的饮品。以下是制作银耳羹的步骤和所需材料:

材料准备:

银耳:1朵

枸杞:适量

红枣:几颗

冰糖:适量

清水:适量

其他可选配料:如百合、雪梨等

制作步骤:

泡发银耳

将银耳放入清水中浸泡3-4小时,或提前一晚泡发,第二天早上使用。泡发后,银耳会变大,颜色变白透亮。

泡好的银耳撕成小朵,以便煮熟和释放营养成分。注意不要撕得太碎,以免影响口感。

准备其他配料

枸杞洗净后泡20分钟。

红枣去核,鲜百合洗净。

如有其他配料如雪梨,也需去皮去核切块。

放入豆浆机

将泡发好的银耳、枸杞、红枣、百合等配料放入豆浆机中。

加入适量的水,水位不要超过豆浆机的最大刻度线。

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