旧报纸能做腊肉吗

关于旧报纸是否能用来做腊肉，存在不同的观点和建议：

可以

旧报纸可以用来包裹腊肉，但需要将报纸上的油印墨用清水多洗几遍，以去除可能存在的有害物质。

有传统做法是将旧报纸包好腊肉后凉晒，并使用火爆的粗盐进行磨擦，这样处理后的腊肉味道依然可口。

可以用报纸包裹腊肉后放入冰箱冷冻保存，避免腊肉串味。

不建议

旧报纸上的油印墨可能污染腊肉，危害身体健康，因此不建议使用。

建议

清洗：如果决定使用旧报纸包裹腊肉，务必将报纸彻底清洗干净，去除油印墨。

尝试：可以尝试传统的包裹和晾晒方法，或者将腊肉用报纸包裹后冷冻保存。

注意卫生：无论采用何种方法，都应确保操作过程的卫生，避免食品安全问题。

综合考虑，旧报纸在处理干净后可以用于包裹腊肉，但需注意卫生问题。如果对卫生要求较高，建议使用其他更安全的包装材料。