紫菜苦瓜汤

紫菜苦瓜汤是一道营养丰富且具有清热解毒功效的汤品。以下是几种常见的紫菜苦瓜汤做法：

简单紫菜苦瓜汤

食材：紫菜、苦瓜、香油、盐。

步骤：

1. 紫菜冷水下锅煮。

2. 苦瓜洗净切寸段，掏出瓜瓤，切薄片。

3. 紫菜煮开后加入苦瓜片，加适量盐调味。

4. 最后加香油拌匀出锅。

鸡蛋紫菜苦瓜汤

食材：紫菜、苦瓜、鸡蛋、盐、香油。

步骤：

1. 热水去一下苦瓜的苦味。

2. 鸡蛋炒熟后放入苦瓜。

3. 紫菜搅拌好，加入调料和鸡蛋。

紫菜花枝苦瓜汤

食材：紫菜、鲜花枝（墨鱼）、苦瓜、姜、葱、盐、蒜、素油。