红萝卜和饭

红萝卜和饭可以一起煮,有多种做法,以下提供几种常见的做法:

红萝卜焖饭

材料:红萝卜、大米、植物油、盐、花椒粉等。

步骤

1. 红萝卜切粒,大米用水煮到半熟捞出沥干。

2. 锅里放油,加盐和花椒粉,红萝卜炒至变色。

3. 炒好的红萝卜放入电饭锅,均匀铺好,再铺上沥好的米饭。

4. 加水按煮饭键,煮至饭熟即可。

红萝卜炒饭

材料:红萝卜、白米饭、香菇、虾肉、五花肉、蒜瓣、葱花、盐、蚝油等。

步骤

1. 红萝卜切丝,虾肉和五花肉切叮,蒜切末,香菇切叮,葱切葱花。

2. 热锅下肥肉叮炒,倒入瘦肉叮,炒出油后加入蒜末炒出香味。

3. 倒入红萝卜丝炒熟,加入香菇叮炒出香味,加入蚝油和盐搅拌均匀。