水果蛋糕储存
水果蛋糕的储存方法如下：
冷藏保存
含鲜果的水果蛋糕：最好在24小时内食用完毕，或将其从蛋糕上取下，单独冷藏。
不含鲜果的水果蛋糕：可以按照奶油蛋糕的保存方法处理，通常在冷藏条件下可以放置1至2天。
使用保鲜膜：将蛋糕用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏，可保存约2周。
湿纸巾法：用厨房用纸巾打湿后稍微拧干，不滴水，搭在蛋糕盒边上，再盖上包装盖，最后包上保鲜膜，放入冰箱保存。
冷冻保存
不含鲜果的水果蛋糕：可以将蛋糕放入密封容器，放入冰箱冷冻，可保存1个月左右。
整体冷冻：如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，可以打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜，然后放到冰箱冷冻。
其他保存技巧
苹果保鲜：在蛋糕盒内放入切开的苹果，苹果可以留住水果蛋糕中的水分，还能让蛋糕更香。
密封容器：使用密封容器保存慕斯蛋糕，以防止慕斯表面干燥。
建议
尽快食用：水果蛋糕中的水果容易腐烂，建议尽快食用以保持新鲜度。
检查保存状态：定期检查蛋糕的保存状态，确保在食用前没有变质。
根据蛋糕类型选择保存方法：根据蛋糕是否含鲜果选择合适的保存方法，含鲜果的建议冷藏或冷冻，不含鲜果的可以按照奶油蛋糕的方法保存。
通过以上方法，可以有效延长水果蛋糕的保存时间，同时保持其口感和新鲜度。